recette saoudienne
ingrédients:
12 cuisse de poulet
ail 3 ou 4 gousses
½ tasse de tomate
cuillere À soupe de sucre brun
2 Cuillères à soupe de vinaigre
¼ tasse d'huile végétale
Sel selon le besoin
moitié cuillère à café : condiment noir
Une quantité suffisante d'eau pour rendre le lait de résistant à la pâte
preparation:
Escalader les cuisses de poulet jusqu'à ce que presque cuit
Retirer de la marinade et frotter à sec et la sauce préparée .
mettre les pilons de poulet dans une plaque anti-adhésive et faire cuire au four température 350 degré Fahrenheit , avec la nécessité d'agiter de temps en temps jusqu'à ce que les cuissons changent de couleur de tous les côtés
mettre les pilons de poulet dans un plat de service et servez avec un peu de salade verte
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